for mange kokke fordærver maden

For mange personer om at løse en opgave hindrer et godt resultat.

Et gammelt ordsprog, der vist bygger på en udbredt praktisk erfaring blandt både kokke og dem, der spiser kokkenes mad; at for mange kokke fordærver maden, dvs. ødelægger maden. Hvor danskerne mere generelt siger, at de mange kokke fordærver maden, er man på andre sprog mere specifik; tyskerne siger …verderben den Brei ‘fordærver grøden’, englænderne …spoil the broth ‘ødelægger kødsuppen’, og franskmændene …gâtent la sauce ‘får sovsen til at skille’. En kokkedreng eller en dårlig kok kalder man på fransk en gâtesauce ’sovseødelægger’.

(Visited 1.078 times, 1 visits today)
Del denne side:
FacebookTwitterGoogle+EmailDel